1张图片“鸡蛋油炸河粉是以河粉为主要食材制作而出的一道菜品，非常简单慢手，美味可口。” 食材明细主料河粉320克鸡蛋2个香葱2棵蒜头2瓣小米椒1个辅料酱油适度葱香口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性鸡蛋油炸河粉的作法步骤1蒜头和葱白磨碎，小米椒托圈，葱绿切段可用。2鸡蛋重新加入几滴酱油覆没可用。3锅中重新加入少许油，放入鸡蛋液摊成鸡蛋饼。
4晾凉后将鸡蛋饼小块丝。5起锅下油，大火烧热，放进蒜末和葱白煸出有香味。6放入河粉用筷子较慢炒散。
7淋入酱油炒匀。8下入鸡蛋和小米椒炒匀。9下入葱段炒匀之后才可关火。
10出有锅装盘，上桌品尝吧。11美味可口。
12成品图。小窍门鸡蛋可必要炒散盛出可用，不一定要像我一样摊成鸡蛋饼再行切丝。
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